25 febbraio, 20210REGGIO EMILIA - Il 2020 è stato un anno record per la produzione della Dop Parmigiano Reggiano che cresce complessivamente dell'4,9% rispetto all'anno precedente."I 3,94 milioni di forme (circa 160mila tonnellate) prodotte nel 2020 - sottolinea il consorzio - rappresentano il livello più elevato nella storia del Parmigiano...
25 agosto, 20200REGGIO EMILIA - Forse complice il lockdown, con molte famiglie costrette a rimanere in casa e dedicarsi anche alla cucina, il Parmigiano Reggiano nella prima metà del 2020 ha visto schizzare le proprie vendite.In Italia il re dei formaggi ha fatto segnare un +6,1%. Il risultato più significativo per il periodo gennaio-giugno...
2 marzo, 20200REGGIO EMILIA - “Va riattivato un sentimento di fiducia nei riguardi del prodotto italiano attraverso una corretta informazione". Lo ha detto il presidente di Coldiretti Emilia Romagna, Nicola Bertinelli a margine dell'incontro tenutosi oggi presso la Regione Emilia Romagna per fare il punto sulle misure adottate per contrastare...
15 febbraio, 20201REGGIO EMILIA - Lo Zio Sam è stato clemente. Almeno con l'Italia. La revisione dei dazi vigenti sulle importazioni dei prodotti europei hanno risparmiato il nostro Paese da inasprimenti.Un sospiro di sollievo per il Parmigiano Reggiano, tra i prodotti dell'agroalimentare che a partire dal 18 ottobre scorso sono stati...