8 maggio, 20200BOLOGNA - Tappa bolognese per il movimento dei ristoratori dell'Emilia Romagna, nato per indicare una via di ripartenza nella ristorazione. Nove punti presentati alla Regione per dare prospettiva a un settore che, come dice lo chef della Lumira, Carlo Alberto Borsarini, "Rappresenta la cultura del territorio". Dai voucher alle...
