RIMINI – Tutta la vasta filiera dell’ortofrutta ha il suo appuntamento principale al Macfrut. Il salone internazionale concentra a Rimini gli operatori e i buyer, ma non è solo occasione d’affari ma anche termometro dei cambiamenti e delle novità che investono l’agricoltura. Coop Alleanza 3.0 ha dato vita ad uno degli appuntamenti clou della manifestazione sul tema “Innovazione, intelligenza artificiale e pianificazione: l’impegno di Coop Alleanza per sostenere il settore agricolo”. Al centro un confronto fra la distribuzione organizzata di Coop Alleanza, le associazioni dei produttori agricoli AOP gruppo VI.VA e Ammagamma, che fornisce servizi avanzati con l’applicazione dell’intelligenza artificiale ai processi che in questo caso, ottimizzano i rapporti e la programmazione nella filiera della frutta e verdura, dal campo al banco di vendita
convegno coop alleanza 3.0 Rimini intelligenza artificiale ortofrutta MacfrutA Macfrut il convegno di Coop sull’intelligenza artificiale nell’ortofrutta. VIDEO
10 maggio 2024Protagonista a Rimini è l’ortofrutta, dal campo ai banchi di vendita. La cooperativa ha messo a fuoco, in un convegno, il ruolo dell’intelligenza artificiale per ottimizzare i rapporti fra produttori agricoli e distribuzione organizzata