In questa edizione:
-Dedicata al food l’edizione di oggi di Affari quotidiani con la presentazione del nuovo brand Granterre a villa Cavazza di Bomporto. Il gruppo cooperativo punta a 2 miliardi di fatturato nel 2025.
-L’intervista a Simone Gamberini presidente in pectore di Legacoop.
-Parmigiano Reggiano, il presidente del Consorzio Nicola Bertinelli anticipa i dati di gennaio: volumi cresciuti del +8,7% sullo stesso mese del 2022.
-Mortadella Igp: salgono produzione e vendite.
-Fiere di Parma, illustrato in Regione il piano industriale: conferma l’alleanza con Milano.
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